domingo, 3 de fevereiro de 2013

Faça Kafta em casa com essa máquina



Veja nesse vídeo como produzir Kafta em grande escala.

http://www.youtube.com/watch?v=tJi-zqugEY4


Receita de Kafta Caseira

Ingredientes

1 Kg de Carne Moída (Alcatra)
2 Colheres de sopa de salsinha fresca picada
1 cebola inteira
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
4 colheres de sopa de Azeite de Oliva
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
Sal a gosto

Mode de Preparo

Coloque a carne moída numa vasilha grande.Coloque todos os ingredientes na mesma vasilha com a carne moída, misture tudo até ficar uma massa consistente, teste enrolando pequenos pedaços nas mãos para ver se pegou liga a massa de carne.Depois basta enrolar e colocar no espeto.Veja o link acima de uma máquina  para produzir sua Kafta em casa em grande escala.

Vendemos Kafta por encomenda, temos pacotes com 10 unidades de Kafta prontas pra você fazer na sua casa.Veja nosso cardápio de opcionais no nosso site.

www.churrasconobrerj.com.br




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