Já imaginou você mesmo produzir seus espetinhos em casa.Com essa máquina agora é possível, você prepara sua carne com o tempero que preferir e faz seus espetinhos.
Veja o vídeo e confira como produzir espetinhos em larga escala
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=2PXfzb2pe1k&NR=1
Receita de Espetinhos Caseiros
1 Kg de Alcatra
1 maço de Salsinha
1 litro de água
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1 colher de chá de realçador de sabor
Sal a gosto
Modo de Preparo
Corte a alcatra em cubos iguais.Misture todos os ingredientes num liquidificador e bata até ficar com a cor uniforme.Coloque a carne numa vasilha e coloque o tempero sobre a carne. Adicione o sal a gosto e vá provando o molho para definir quando o sal é suficiente. Deixe descansar nesse molho por 12 horas na geladeira. Depois pegue os espetos e coloque a quantidade que quiser de cubos em cada espeto.Faça de preferência numa churrasqueira, chapa ou num Grill.Antes de colocar o espetinho para assar, pincele bem os espetinho com azeite, manteiga o óleo de girassol, é fundamental molhar bem os espetos antes de assar para não endurecer a carne.
Vedemos espetinhos sobre encomenda e entregamos na sua residência. Ligue para nossa central e encomende seus espetinhos e saboreie um delicioso churrasquinho a qualquer hora.
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