Carne de sabor característico, muito apreciada e saudável. Uma suculenta opção para incrementar várias ocasiões. Conheça os cortes disponíveis: Costela, Picanha, Linguiça Lombo, Linguiça Toscana, Linguiça Calabresa, Picanha e Lombo.
Costela
Indispensável no bom churrasco, deve ser levada à brasa com o lado do osso para baixo. Após bem assada, é só virar e servir ao ponto.
Linguiça Lombo
Com baixíssimo teor de gordura.
Linguiça Toscana
Bem temperada e saborosa é uma ótima pedida em diversas ocasiões.
Picanha
Carne nobre, saborosa e fácil de preparar.
Lombo
Corte generoso e suculento, é a opção mais valorizada do porco.www.churrasconobrerj.com.br
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